愛媛の新鮮な魚をお届け 宇都宮商店

愛媛県の海から届けられるマダコは、その新鮮さと豊かな風味で多くの人々に愛されています。本記事では、愛媛の海で育まれるマダコの生態や、豊かな海洋環境による特徴について紹介します。新鮮なマダコの見極め方では、目で確認するだけでなく、触った際に…

愛媛県八幡浜の美しい海で獲れる「ホウボウ」は、その独特な風味と食感で多くの美食家を魅了しています。海洋生態系が豊かで、魚たちにとって理想的な環境が整ったこの海域で、ホウボウは鯛などの高級魚と並ぶ存在として知られています。本記事では、ホウボ…

愛媛県の宇和海に広がる豊かな自然環境が育む絶品アジ。その魅力は、地元の海でしか味わえない独特の歯ごたえと風味に詰まっています。宇和海は、地理的特徴と独自の気候により、豊富な海の恵みを享受できるフィールドであり、そこで育つ魚は特に美味とされ…